Archive for the ‘Sciroppi’ Category

    Ancient Italian recipes. Syrups: “Wine” of flowers Elder Nigra plant.  Miscelato in acqua dà una bevanda fragrante, al palato morbida e fresca, solo lontanamente alcoolica e mai aspra, grazie ad una straordinaria alchimia. Dalla sapienza degli antichi un nettare da gustare nei mesi più caldi con qualche cubetto   Read More ...

  Syrups: elderflower water (ancient Italian recipe). Una ricetta che la mia famiglia custodisce e tramanda da tempo secondo un vecchio e semplice metodo. Da allungare con acqua e ghiaccio per una fresca e profumatissima bevanda dissetante: la natura nel bicchiere… Occorre  approfittare delle prime giornate di primavera-inizio estate, per raccogliere   Read More ...

Categories: Bevande, Sciroppi

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