# %22Ricette+di+primi+piatti%22
Spatzle verdi (Gnocchetti tirolesi), vongole e asparagi
Facile: Gnocchetti sardi vongole e rucola
Pasta, cozze e funghi finferli, o gallinacci
Raffinata: risotto allo spumante e pompelmo rosa
Antica: grattaculi coi fagioli
Tagliolini soba (Giappone) al sapor mediterraneo
Semplice: Pasta coi ricci di mare
Spaghettoni scampi e limone
Pasta con nodini di pesce spatola
Pasta con sugo leggero di asparagi
Gnocchetti di stracchino profumati al timo
Pasta, sarde al sale e pomodoro (economica, anche light)
Pasta e broccoli con l'arzilla (razza). Antica romanesca
Pasta vongole e fagioli cannellini
Pasta al sugo nero di mare (anche light). Economica
Cucino&riciclo: spaghetti al ragù di cozze
Risotto vongole e funghi porcini
Pasta con rosamarina (sardella o neonata al peperoncino)
Mediterranea: spaghetti con le telline (o arselle)
Fettuccine con sugo agli asparagi semplice (anche light)
Pasta con salsiccia, fave e pecorino
Vermicellini alla cicala grande di mare (magnosa)
Vintage: insalata di carciofi crudi e scaglie di parmigiano
Gnocchetti sardi coi piennolo, alla "Mezzogiorno"
Primo veloce ma gourmand: Vermicellini alla bottarga
Paccheri melanzane, vongole e pecorino
Cavatelli fatti in casa al pomodoro, melanzane&Co.
Pasta corta totanetti, spada, gamberi e profumo di limone
Pasta al sugo di mare (anche light)
Pasta e ceci alla romana
Paccheri vongole e carciofi: trittico vincente!
Carbonara di primavera
Pasta al nero di seppia
Risotto alla milanese classico, con funghi porcini
Sughetto semplice semplice
Penne crudo, cognac e pomodoro
Mezze maniche carciofi, speck e panna
Spaghetti vongole e asparagi selvatici
Polenta fagiolata
Risotto borlotti e cavolo nero
Mafalde siciliane (panini al sesamo) con rimacinato
Colomba pasquale di pasticceria veloce con lievito di birra
Spinaci rossi in padella
Confettura di susine nere, con albicocche secche profumate al...
Antica: Ovis Mollis
Antica: Pane e olive amare "fritte"
Insalata di farro estiva
Sciroppi: "acqua" di fiori di sambuco (antica ricetta)
Insalata di lenticchie al "verde" di sedano
Pane farina 00 e lievito madre secco
