# Frutta

Pere caramellate in vasetto

Tradizionale. Rumtopf, matrimonio d'amore tra frutta e rum

Facile&sano: Petali di mela

Mousse di cachi e cioccolato zero cottura

Confettura pesche a cottura breve e intermittente

Idee: frutta-ghiaccio per aperitivi e drink post-stagione

Tradizioni: pesche ripiene al forno

Conserve: ciliegie col nocciolo in sciroppo

Confettura di visciole (2 metodi)

Mele cotte farcite di amaretti e mandorle, profumate al rum

Pani antichi: Panforte di Siena, o Panpepato

Antica. Mandorle caramellate

Antica. Mostarda Toscana di mosto, cedro, mele e pere

Confettura di mirtilli e mele

Mandorle tostate e salate

Olive nere fresche in barattolo "alla Lucietta"

Speciale olive e olio nuovo: ricette

Olive all'ascolana secondo la ricetta antica