Cooking time: 10 mins Serving: 4 people

  Italian. Cold pasta with smoked salmon, pistachios and lemon notes.  Impareggiabile equilibrio di sapori, giocose consistenze, note fresche d’agrume: inusuali sfumature per un piatto freddo, speciali e di gran raffinatezza, pur nella semplicità.     Read More ...

Cooking time: 5 mins Serving: 4 people

  Italian recipes. Fresh dessert: Milk cream with mint jelly. Un dolce al cucchiaio leggero e rinfrescante che evoca la bibita vintage latte e menta: chi non  la ricorda? Questa variante made in Cuciniamoinsieme.it,  è   Read More ...

Cooking time: 10 mins Serving: 6-8 people

  Italian: vanilla panna cotta, with strawberry coulis. Mai dessert fu più facile e leggero: gustosissimo, veloce da fare, non contiene uova né grassi aggiunti. Di grande effetto l’impatto estetico:  portarla a tavola sarà un   Read More ...

Cooking time: 30 mins Serving: 4 people

  Traditional Italian: pasta, potatoes and provola cheese. Figlia della tradizione  popolare partenopea, questa Pasta e patate azzeccata con la provola è una ricetta semplice, nata nelle case povere  come piatto nutriente e saziante. E’   Read More ...

Cooking time: 10 mins Serving: 4 people

  Spatzle, Tyrolean green gnocchi, clams and asparagus.  Per la serie Pasta in verde, il colore della primavera. Un primo leggero,  cotto brevemente in padella, per portare in tavola un’alternativa appetitosa al solito primo con   Read More ...

Cooking time: 45-50 mins Serving: 00 people

Recipes: Easter “Colomba”, Italian tradition. Quick recipe with brewer’s yeast. Lievitata e cotta in 1 giorno:  questa è la ricetta perfetta per avere una colomba pasquale a lievitazione “breve” con lievito di birra. Il risultato   Read More ...

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