# Invernali

Ravanelli sott'aceto al pepe rosa

Antica: Pane e olive amare "fritte"

Raffinata: risotto allo spumante e pompelmo rosa

Dolci facili no cottura: Tiramisù alla pesca

Raffinata: confettura di pesche bianche alla rosa

Zucchine menta e zenzero

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# Della nonna

Zucchine ripiene in umido alla maggiorana

Insalata di salicornia

Frittura di occhio di canna

Peperoni arrosto conditi (anche light)

Congela&scongela. Vermicelli porcini e vongole

Totanetti in umido con patate (Squid with potatoes)

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Insalata di radicchi e arance al vivo

Panettone artigianale con lievito di birra

Canocchie (o canocie) alla chioggiotta

Sugo rustico per polenta, fettuccine, fregnacce e sagne

Antica: confettura di patate (con zucchero Muscovado)

Lenticchie al coccio ripassate al rosmarino

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