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# Gran festa o domenicali
Colomba pasquale di pasticceria veloce con lievito di birra
Petti di quaglia arancia e salvia su insalata di finocchi
Veloce. Tortini al cioccolato cuore fluido
Tradizionale: Pan d'arancia
Pesce bianco ripieno ai topinambur
Pasta, cozze e funghi finferli, o gallinacci
Carote al marsala
Risotto al brodo di piccione, sfumato al Prosecco
Antica: Ovis Mollis
Scrigno di mare
Facile: arrosto al latte in salsa di nocciole al Porto
La Torta d'arancia
Dolci al cucchiaio: coppe d'inverno
Raffinata: risotto allo spumante e pompelmo rosa
Dolci facili no cottura: Tiramisù alla pesca
Zucchine menta e zenzero
Dolci facili: Tiramisù alle fragole
Mousse di ricotta, polvere di caffè e Mistrà: tradizionale romana
Semplice: calamari, polpetti e/o seppioline light al forno
In pentola. Piccioni al brandy con note di salvia e arancia
Rombo e patate, e giallo di limone
Pasta topinambur e salsiccia
Gelatina di mandarini clementini
Tavola in festa. Arrosto alle 3 carni con carciofi
Steccata di costine, ripiena alle castagne
Risotto vongole e funghi porcini
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