# Prima colazione

Confettura di zucca alla cannella con pistacchi e note di rum

Pere caramellate in vasetto

Crema-confettura spalmabile di caffè

Crema pasticcera all'arancia, light e dolcificata con eritritolo

Torta magica, perfetto gioco delle consistenze

Crema di nespole

Antica: Confettura di petali di rose

Confettura di fiori d'albero di Giuda (Cercis siliquastrum)

Confettura di arance e fichi secchi alla cannella e rum

Antica: confettura di patate (con zucchero Muscovado)

Confettura di pomodori verdi agrumata con zeste d'arancia

Antica: pane fritto co' l'ova, o Pandorato

Pasta frolla di pasticceria

Confettura d'uva fragola

Dolcetti friabili al fumetto di mais

Confettura di visciole (2 metodi)

Mafalde siciliane (panini al sesamo) con rimacinato

Light: Torta Filomena (profumata al limone)

Pane: Mantovanine alla curcuma

Mele cotte farcite di amaretti e mandorle, profumate al rum

Pani antichi: Panforte di Siena, o Panpepato

Frutti antichi: confettura di susine Regina Claudia all'uva di...

Confettura di susine nere, con albicocche secche profumate al...

Raffinata: confettura di pesche bianche alla rosa

Profumata: confettura di albicocche al sesamo

Confettura mandorlata di pere e cannella

Gelatina di mandarini clementini

USA Corn cobs jelly: gelatina di mais, al limone

Confettura di prugne nere, come una volta...

Confettura mandorlata di pesche