# San Valentino

Crema pasticcera all'arancia, light e dolcificata con eritritolo

Torta magica, perfetto gioco delle consistenze

Low-cost. Pasta in rosa al prosciutto crudo e panna fresca

Torta arancia e birra nera con crema e glassa di cioccolato

Idee: frutta-ghiaccio per aperitivi e drink post-stagione

Pasta all'uovo fatta in casa

Frittelle con crema all'arancia

Canocchie (o canocie) alla chioggiotta

Light: Torta Filomena (profumata al limone)

Pani antichi: Panforte di Siena, o Panpepato

Facile. Delizie alle nocciole

Torta crostavelo con fichi secchi (o altra frutta)

Fresco-dessert: Panna e menta jelly

Petti di quaglia arancia e salvia su insalata di finocchi

Veloce. Tortini al cioccolato cuore fluido

Dolci facili: semifreddo Colombi

Risotto al brodo di piccione, sfumato al Prosecco

Antica: Ovis Mollis

Scrigno di mare

La Torta d'arancia

Dolci al cucchiaio: coppe d'inverno

Raffinata: risotto allo spumante e pompelmo rosa

Dolci facili no cottura: Tiramisù alla pesca

Raffinata: confettura di pesche bianche alla rosa

Zucchine menta e zenzero

Vintage: avocado al cucchiaio

Tagliolini soba (Giappone) al sapor mediterraneo

Mousse di ricotta, polvere di caffè e Mistrà: tradizionale romana

Rombo e patate, e giallo di limone

Tavola in festa. Arrosto alle 3 carni con carciofi